今年1月份，受季节性和节日效应影响，哈尔滨主要副食品价格总体呈上升走势，尤其是蔬菜价格出现明显上涨。监测数据显示，1月份哈尔滨15种蔬菜平均价格为4.09元，环比上涨29.43%。涨幅较高的蔬菜有青椒、尖椒，价格分别为6.02元、5.74元，环比上涨82.42%、77.71%；涨幅超过20%的蔬菜有菠菜、甘蓝、西红柿、豆角、茄子、油菜。

专家分析认为，随着节日效应消退，天气逐渐转暖，2月份哈尔滨主要副食品价格总体将呈现稳中有降走势。其中，粮油价格将继续保持稳定；猪肉、鸡蛋等副食品供应充足，价格将呈小幅下降走势；蔬菜受天气影响价格将波动运行，总体小幅回落。

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