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节后菜价有升降济宁:青椒降幅大菠菜却涨价
2024-05-02 02:36    9724 

“春节和元宵节都过完了,买菜的量也大幅减少了,最近市场上的菜价会有所下降么?”最近不少市民对蔬菜价格很是关注。昨日,记者带着这些疑问采访了市内多家农贸批发市场和大型卖场,发现节后市民对蔬菜的需求量虽然大幅下降,但价格调整却升降不一。

记者在红星农贸市场和秦庄农贸市场发现,前来买菜的市民并不是很多,市场内部分摊主清闲地在摊位旁打牌、看报纸,和春节期间市场上繁忙的景象迥然不同。“节假日后,农产品需求量明显下降,不仅是零散购买的顾客少了,就连经常来购买原材料的饭店需求量也明显减少。现在一天的销售额连节前的三分之二都不到。”红星农贸市场的一位摊主告诉记者。

由于需求量的大量减少,市场上销售的部分蔬菜出现了大幅的降价,如黄瓜、青椒、西葫芦等。其中,黄瓜和青椒甚至从春节前的每斤7元降到了现在的每斤3元左右。据秦庄农贸市场的一位摊主介绍,黄瓜、青椒这类蔬菜易于保存,受春节后需求量大幅度下降影响,这类蔬菜价格有了大幅度回落。而西红柿、萝卜、姜等一些易于保存且市场需求量波动不大的蔬菜,价格则没有出现大的波动。

不过,相比于这类易于保存的蔬菜,另外一些带叶青菜的价格却是不降反涨。比如韭菜、生菜、菠菜等带叶蔬菜都出现了大幅度的涨价。据了解,这些蔬菜的价格之所以不减反涨,主要是因为它们大多是来自南方,而最近的低温天气不适合运输过程中的保存,才导致了最近两天带叶青菜的大幅涨价。比如,因为营养价值高而备受市民亲睐的菠菜,这两天每斤涨了一元多。

而这类蔬菜的涨价不可避免的影响到市民的生活。记者在秦庄市场遇到了一位来买菜的女士,她向摊主抱怨:“这都过完节了,你们的菜怎么还这么贵呢?”摊主只能无奈地向她解释是因为最近几天天气太冷,这一类蔬菜的供应量跟不上,进价高了很多。“过两天气温升高一点价格可能会慢慢降下来。”一位摊主这样推测。(白风)

来源:中国水果蔬菜网

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