内蒙古包头市对定点屠宰场进行检查
2024-05-02 01:52 6613
随着春节临近,为了进一步加强定点屠宰场的监督管理,有效防控动物疫病的发生,维护公共卫生安全。1月7日至8日,市兽医局组织市动监所及动物卫生监督执法人员结合全市“瘦肉精”专项整治共同对全市重点交易市场、城区的13家屠宰场进行了检查。
从检查的情况看,检查组发现大部分屠宰场所动物卫生情况良好,检疫人员严格按检疫规程实施检疫,屠宰各环节符合动物防疫要求,并按要求出具《出县境动物检疫合格证明》和《动物检疫合格证明》,检疫员对合格肉品加盖验讫印章。但也有部分屠宰场环境卫生极差、动物防疫条件不合格,存在消毒不到位、下货随意堆积等问题。包头市动监所执法人员依据《中华人民共和国动物防疫法》和农业部部令,对6家屠宰场下达了行政处罚事先告知书,依法责令其整改。同时,这次检查也加大了对供沪企业的监管力度,对专职的监管人员进行了检查。
来源:中国肉业网
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