假

●“从水库或者渔场里面买来过后，丢到长江里面呛一段时间水，等到颜色变得差不多，就捞起来当野生鱼卖。”或是喂食含色素的饲料

异

●饲养鱼经过“伪装”后，光从外表来看，一般消费者很难分辨出真假，但其肉质与口感还是和野生鱼有明显差别

按规定，每年的2月1日至4月30日，是长江上游的禁渔期。其间，严禁渔民违法捕捞，也禁止野生鱼经营。禁渔令施行后，在素以“长江野生鱼”而闻名的泸州执行得如何？

近日，记者通过对泸州多家农贸市场和水产市场进行暗访，未发现有野生鱼销售。然而，在长江边的10余条“河鲜船”和岸边的数十家河鲜馆里，“长江野生鱼”则依然大行其市。

这些果真是货真价实的“长江野生鱼”吗？记者通过多方调查发现，其中至少有80%以上的“野生鱼”，属于人工饲养的“网箱鱼”。泸州市渔政部门的相关人士也证实，“现在市面上的长江野生鱼，除了极少数是渔民在禁渔期内违法捕捞上来的，绝大部分都是由人工饲养而成。”

揭秘鱼馆

“野生鱼很少见” 江水一呛养殖鱼冒充野生鱼

走在泸州滨江路一带，随处可见以贩卖“长江野生鱼”为名号的河鲜馆。不少河鲜馆，甚至一年365天都以“正宗野生鱼”招揽顾客。

“现在哪还吃得上野生鱼哟！不要说在禁渔期不准捕捞，就是平时估计都很少能看到了。”住在长江边上二十多年的张怀银老人感叹道。

如果野生鱼数量已如此稀少，那么河鲜馆里的野生鱼又从何而来呢？张怀银老人告诉记者：“这些馆子里的鱼，基本上都是人工饲养的。从水库或者渔场里面买来过后，丢到长江里面呛一段时间水，等到颜色变得差不多，就捞起来当野生鱼卖。”张怀银告诉记者，光从外表来看，一般消费者很难分辨出真假，但其肉质与口感还是和野生鱼有明显差别。

暗访鱼价

一公斤江团卖240元 价格不菲靠“野”字招牌牟利

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