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元宵节将至 沪上市民追捧老字号手制汤团
2024-05-02 00:48    5319 

由于顾客较多,蟹粉汤圆一上午就销售一空。新民晚报?新民网 见习记者 陆常青 现场回传南京西路的老字号王家沙门店。新民晚报?新民网 见习记者 陆常青 现场回传长长的队伍已经从狭小的门店内延伸到马路边上。新民晚报?新民网 见习记者 陆常青 现场回传

南京西路的老字号王家沙门店内前来购买汤圆的市民络绎不绝。新民晚报?新民网 见习记者 陆常青 现场回传老字号手制汤团受追捧。新民网张玮 制作推荐阅读揭秘外蒙平民生活:家常菜只有土豆 炖肉放石头(组图) 2011年能源结构未达标三亚工商部门称万元账单不宰客 新安子公司称与农药废渣盐无关狗不理被曝8个包子要100元 各国元首败家子大曝光(组图)[股神争霸] 涨停王浮出水面资深股民:期待方舟子来a股打假

【新民晚报·新民网】农历正月十五元宵节将至,吃汤团是沪上市民传统的习俗。记者今天(4日)看到,上海老字号王家沙、美新汤团店内已排起了长龙,手工“现做现卖”的汤团供不应求,销量大增。

今天中午12时许,记者来到位于南京西路的老字号王家沙门店看到,前来购买汤圆的市民络绎不绝。据了解,店内的蟹粉汤团最受市民的追捧。在柜台前,排队的市民有五六十位。一旁维持秩序的店员告诉记者,这几天蟹粉汤团都是凭票供应,店内一开门,就有顾客前来排队买蟹粉汤团了,一般要排队3小时才能拿到汤团。

由于顾客较多,蟹粉汤圆一上午就销售一空,旁边的牌子已经写出“今日的蟹粉汤团已经售完”,许多来晚的顾客都纷纷改买其它口味的汤团。

同样在位于陕西路威海路的美新点心店,记者远远看到,前来购买汤团的市民有30余人,长长的队伍已经从狭小的门店内延伸到马路边上。

由于汤团销售火爆,门口店内贴出了告示,“本店自2月4日—6日(年初十三至十五)暂停堂吃汤团,只供应外卖汤团。”该店的鲜肉及黑洋沙汤团受到热捧,从透明的操作间内,外面的顾客可以看到,5位中年女士正在熟练的制作着这两种汤团,门外的一名工作人员正在有条不紊的为顾客打包装袋。

“过元宵节嘛,每年都会来买几盒带回去跟家人一起吃。”家住浦东的李大妈说道。正在一旁排队的市民王先生则告诉记者,虽然超市里的速冻汤团花样品种繁多,但吃了多年还是觉得手工制作的汤团味道好,“吃了放心。”(新民晚报·新民网 见习记者 陆常青)

来源:新民网

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