工作人员对问题猪肉现场取样

成都商报记者昨从市公安局获悉，从去年12月开始，成都市公安机关针对元旦以及春节期间食品犯罪活动特点，主动出击、侦破一系列案件。截至今年1月份，成都市公安机关共破获食品安全案件12件，挡获违法犯罪嫌疑人60余人。

蹲守黑窝点三天 人赃并获

今年元旦刚过，成都市公安局龙泉驿区分局食品药品犯罪侦查大队就接到了市民举报：有人在区内租房子，非法屠宰加工生猪，会在春节期间进行销售。推荐阅读揭秘外蒙平民生活：家常菜只有土豆 炖肉放石头(组图) 2011年能源结构未达标三亚工商部门称万元账单不宰客 新安子公司称与农药废渣盐无关狗不理被曝8个包子要100元 各国元首败家子大曝光(组图)[股神争霸] 涨停王浮出水面资深股民：期待方舟子来a股打假

龙泉公安分局食品药品犯罪侦查大队队长刘蓓立即组织民警，锁定了市民举报的相关人群，发现这些人到龙泉驿区和锦江区交界的三圣乡驸马村，在一个已经废弃的废品回收站里建立了窝点。

刘蓓立刻向市公安局经济犯罪侦查支队进行汇报，两队人员会同当地的派出所民警共同进行了侦查。办案民警蹲守到第三天时，也就是1月7日晚上，发现了前来“送货”的“上家”。等到犯罪嫌疑人将猪肉加工完，正在将猪肉发给“下家”时，民警一举捣毁了这个黑窝点，当场查获了不符合食品安全标准的猪肉共计6.2吨以及加工猪肉的挂钩、绞肉机等工具。黑窝点的负责人应某夫妇、小工等4人，为应某提供猪肉的上家粟某、易某等2人，以及来自龙泉等地购买猪肉的下家寇某等8人被当场挡获。

随后，卫生、动物检验检疫部门来对猪肉进行取样调查。经过检验，应某等人生产加工的猪肉均未经检验检疫，为不符合食品安全标准的食品。目前，公安机关已对涉案的14名犯罪嫌疑人予以刑事拘留，案件正在进一步深挖中。

破获12起案件 查出冒牌洋酒

成都市公安局经济犯罪侦查支队、市食品药品犯罪侦查支队政委郑跃伟介绍，在破获的12件食品安全案件中，大多是针对节日期间销售旺盛的食品的造假等行为，包括烟酒造假等等。

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