“这个和微波炉有什么区别？看起来就是嵌入式的微波炉，怎样那末贵？”消费者孙女士在卖场筹算选购厨电产物时发出如许的疑问。顺着她供给的线索，记者本月19日到发卖该电蒸炉的柜台进步行采访，看到标价9600元的该电蒸炉简直和各类微波炉在统一发卖区域展现。简直，从外不雅看，这个电蒸炉与通俗微波炉并没有太大差别，长方体的外不雅，只是金属外壳增添了些崇高的感受。随后，该产物的促销员告知记者，这个不叫微波炉，它叫电蒸炉，“是今年最风行的厨房电器之一，可以嵌入橱柜里。”

是微波炉的进级仍是替换？

近日，记者采访了沈阳格兰仕厨卫电器糊口馆负责人王司理，对于电蒸炉的问世，他揭晓了自己的观点，“一台小小的微波炉，到底能干些什么？若是只是用来热菜热饭，明显已不克不及知足人们的平常糊口需求。所以，在行业内，各个厂家陆续推出了电蒸炉。”当记者问他，电蒸炉和通俗微波炉的区别首要在哪，若是消费者提出“两个产物哪一个好”如许的问题，他会若何回覆，他暗示，两个都是利便平常厨房糊口的家用电器，有利有弊，看利用对象，“微波炉用起来加热速度很快，所以很利便，但烧饭、做菜味道纷歧定很完美。”他感觉，对烹饪功能要求不高的家庭，微波炉便可以了，价钱相对廉价；若是想更丰硕餐桌饮食的话，“哪一个用处多，就选哪一个吧。”

昨日，一位在太原街家电卖场负责美的微波炉发卖的负责人接管记者采访时说，美的蒸立方微波炉主推“蒸”饮食，可以主动选择加倍智能的烹调体例，保证食物的营养甘旨。同时，该负责人暗示，“蒸”功能是通俗微波炉新手艺的成长，可以把这类产物归到新品，也能够称其为微波炉的进级产物，“因为价钱高，今朝电蒸炉的普及仍是有难度的，对比偏重高端人群。”

电蒸炉价钱贵在哪里？

格兰仕的王司理告知记者，今朝，在中国的厨房里，高价电蒸炉聚拢了微波炉、电烤箱、电饭煲等功能，知足了中国传统饮食中的“炖、烤、煮、蒸”等多种需求。“其实，有人称它为"万能微波炉"，如许的产物可以将几种厨房电器周全代替，不但可以烹调川、粤、鲁、苏等名菜，还能对食物和家庭糊口用品进行杀菌、消毒。”对于消费者提出的价钱太高的质疑，沈阳一家电连锁卖场的采购负责人认为，新产物的研发和发卖都需要必定时候来被市场承认和接管，“况且这个价钱高的电蒸炉今朝发卖环境也还可以。算是弥补高端消费人群的需求吧。”

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