本周家禽成交量231264公斤,成交额3235220元。本周家禽成交185011只鸡,平均每天成交26430只鸡。
由于“年饱”,节后首周,家禽市场成交低迷,价格出现普遍下跌的情况。量价仅为平时的3层。加之大部分家禽经营户还未开展正常的经营活动,因此家禽市场品种不全。预计过完小年,家禽市场才会逐渐恢复正常。
单位:斤/元
品名1月20日平均批发价2月3日平均批发价周环比
老母鸡16.515-9.1%
老母鸡
三黄鸡5.555.35-3.6%
麻鸡5.755.40-6.1%
麻鸭
仔鸭6.156.10-1%
野鸭7.907.40-6.3%
鹅11.7511-6.4%
白肉鸡5.304.80-9.4%
红肉鸡5.655.20-8%
大母鸡11.6511.-5.6%
小公鸡8.307.90-4.8%
老公鸡8.17.90-2.5%
乌骨鸡8.98-10.1%
鸽子(只)23.523-2.1%
来源:南京紫金山市场
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