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中国官方拟全面清理整合现行食品安全质量等标准
2024-05-01 23:28    9222 

中新网1月30日电据卫生部网站消息,日前,卫生部会同有关部门组织制定了《食品安全国家标准“十二五”规划(征求意见稿)》,征求意见稿提出要全面清理整合现行食品标准,将对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准中强制执行内容进行清理,解决标准间交叉、重复、矛盾等问题。推荐阅读去年全国财政收入超10万亿 企业利润下滑埋隐忧 北京等28省份年报公布康菲称尊重10亿元赔偿渔民方案广西柳城一电站镉浓度超标8倍 网友曝三亚吃海鲜被宰4千 春晚睡觉姐惊讶妹走红(组图)[股神争霸] 涨停王浮出水面赵晓:韩寒方舟子之争的三大真相

征求意见稿指出,食品安全国家标准属于强制性技术法规,是维护公众身体健康、保障食品安全的重要措施,是实现食品安全科学管理、强化各环节监管的重要基础,也是规范食品生产经营、促进食品行业健康发展的技术保障。中国现有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准近1900项,地方标准1200余项,行业标准3100余项。

征求意见稿指出,现行食品安全标准还存在一些突出问题,主要表现在:

一是标准体系有待进一步清理完善。《食品安全法》公布前,各部门依职责分别制定农产品质量安全、食品卫生、食品质量等国家标准、行业标准,标准总体数量多,但标准间既有交叉重复、又有脱节,标准间的衔接协调程度不高。

二是个别重要标准或者重要指标缺失,尚不能满足食品安全监管需求,例如部分配套检测方法、食品包装材料等标准缺失。

三是标准科学性和合理性有待提高。目前标准总体上标龄较长,食品产品安全标准通用性不强,部分标准指标欠缺风险评估依据,不能适应食品安全监管和行业发展需要,影响了相关标准的科学性和合理性。

四是标准宣传培训和贯彻执行有待加强。食品安全标准指标多、技术性强、强制执行要求高,社会关注度高,需要进一步完善标准管理制度和工作程序,改进征求意见的方式和方法,做好标准的宣传解读和解疑释惑等工作。

来源:中国新闻网

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