喜好吃平淡饭菜的人，需不需要在厨房安装一个大吸力的抽油烟机，若是是像沙拉那种平淡，那固然不需要;但喜好平淡的中餐，像西红柿炒蛋这种，我的回覆是需要，因为中餐是要炒的，油烟固然是少不了。

因而，问题的关头是：选一个多大吸力的抽油烟机?

多大吸力，没法用数字来暗示，因为吸力是一个没法权衡的指标，乃至没有计量单元，但决议吸力巨细的两个身分是可以用数字暗示的：一是风量;二是风压。

1、油烟机的风量

风量决议了排烟的量大量小，风量越大，所能排出的烟量越多。今朝，市道上售卖的抽油烟机的风量从小到大依次为，小于等于10立方米/min、11-14立方米/min、15-17立方米/min、18-20立方米/min大于等于21立方米/min一共这五种。

一般来讲，小于14立方米/min分钟算是排风量太小(不包括14立方米)，风量太小的话，排油烟较慢，也抽不清洁，呛人的环境会时有发生;风量过大又会抽走氧气，火苗会变小，炒菜天然会火候不不变;风量过大会增添噪音，影响做饭的舒适度;跨越20立方米的算是风量过大。

抽油烟机若何选购 油烟机的风量和风压若何权衡

国度最新尺度，风量值大于等于10立方米/min，而我国平易近用公共烟管设计一般能容纳15立方米/min的排风量。

因而，喜好平淡的中餐，选择风量15-17立方米/min的油烟机足够了。

2、油烟机的风压

风压影响的是排烟速度，风压越大，排烟的速度就越快，向外排烟结果也就越好。

国度划定的值是80pa，但此刻市场上油烟机的风压大多在300pa。也就是说，一般环境下，300pa风压阁下的抽油烟机能知足做中餐的需求的。

楼层较高或排烟管道较长的话，要考虑选择更大风压的抽油烟机。

总结：喜好平淡的中餐，也是要蒸、煮、炖、炒的，这就申明会有较大的油烟发生，若是做饭的频次高，那选择一个吸力较大的抽油烟机是必需的。

至于吸力是多大：风量在15-17立方米/min;

风压在300pa阁下。

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