固然中国厨房设备行业成长至今已有几十年，但经营分离、品牌集中度不高、对传统渠道过度依靠等现象依然充溢此中，令厨房设备行业不变健康成长遭到制约。近两年房控政策的收缩和剧烈的市场竞争，都让厨房设备品牌意想到，单一的零售渠道已不克不及顺应企业的成长要求。

在零售客源没有增加的环境下，厨房设备卖场的增添和小区营销、团购、联盟营销，都在必定水平上分流客户，使得很多品牌零售业绩遭到庞大影响。在严重的场合排场下，愈来愈多的厨房设备品牌意想到，多方位拓宽渠道是摆在品牌成长面前的必经之路。此中，扶植厨房工程渠道成为今朝一些较有前瞻性的企业和经销商积极测验考试的新范畴。

扶植厨房工程渠道 厨房设备行业摸索新范畴

跟着房地产开辟的不竭加速，良多城市商品房由毛坯房向精装修房敏捷改变，当局同时也加速保障房的扶植，厨房设备产物在工程中应用的比率愈来愈高，工程已成为厨房设备业十分主要的渠道，厨房设备品牌要扶植好工程渠道，需要做很多多少方面工作。

成立建全公司的工程客户和工程信息档案

酒店餐饮企业信息是作好渠道的主要保证，企业需要经由过程各类路子汇集与之相关的工程信息，成立工程客户信息表，工程客户联系记实表，工程销量统计表，工程项目跟踪进度表，并实时领会竞争敌手的环境。与此同时，企业该当完美工程招投标相关数据，如投标书，企业简介、产物简介和工程报价规范等。

要搞好工程方的关系

想要博得工程，起首得弄清工程方内部组织权力运作系，弄清晰谁有决议权，谁有推荐影响力，谁有专业影响权，谁有负面影响权。营业人员要拟定造访打算，不竭延续地跟进，并在工程方内部，成长内线。工程营业有句俗话叫“做工程就是做关系”。除了在衣饰、礼节、言谈举止上给客户留下杰出印象;还要尽可能熟习客户，做好朋侪。经由过程成立友谊来开辟新顾客，维系老顾客。出格要专心耕作好重点顾客，把80%的时候花在20%的重点顾客身上。

要晓得阐发工程客户的采办心理

工程营业中常常好处关系复杂，在现实操作中必定要形成多赢的场合排场，这需要营业人员专心去思虑和揣摩。工程送样要合适工程的整体装饰结果，按照有现货或者能知足供货期的产物型号来定样板，针对竞争敌手的送样和被承认的水平，来确定有竞争力的样板产物。

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