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让价廉假劣食品 远离农民餐桌
2024-05-01 23:09    2307 

(记者王雪)市民餐桌要安全,农民餐桌同样也需把关。昨日,省政协委员呼吁,农村食品安全同样不容忽视,让价廉假劣食品消失于农民餐桌。

民盟湖北省委调研发现,随着中心城区食品安全监管力度日渐加大,致使大量过期、假冒伪劣食品转入乡镇农村。由于农村人口收入不高,对假冒伪劣食品辨别能力较差,为价廉假劣食品提供了生存空间。

除包装食品外,农村的食品加工同样令人堪忧:城郊结合部、村镇小型加工厂卫生环境差;食品生产经营投入不足,生产经营的布局不合理,功能区未能做到区分隔离;生产企业加工工艺简单,技术条件落后。食品安全存在较大隐患。

流通环节上,无照经营的流动性摊点多,农贸市场、农村中小学周边,已经成为出售“三无”食品、假冒伪劣食品、过期变质食品的主要区域。

民盟湖北省委建议构建农村食品农产品有毒有害物质监测、排查、风险预警机制,加大对重点产品和重点区域的风险监测力度。

同时将农村食品安全工作纳入食品、农产品安全监管体系,严格农村食品农产品生产加工、流通环节监管,完善食品、食品添加剂和食品相关产品基本监管制度;加强农村食品农产品安全卫生监督建设。

来源:武汉晚报

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