省政协经济委副主任钱锦根也认为,流通环节过多(有的多达7个以上)是导致菜价高的一个重要推手。他调研发现,“产销直供”模式可使菜价降低30~50%左右,部分地区“农超对接”的做法能降低菜价15%以上。
钱锦根有三点建议:
一,加快社区小菜场建设。即农民可将自种植蔬菜、自养家畜(禽)等,直接运入社区定点、定时、规范、有序销售,同时考虑对社区小菜场内摊点免收摊位费和各项税费。
二,农超对接,各市选择1~2家超市先行试点。农户和商家签订销售协议,由农户向超市直供农产品,或有能力的超市自己搞基地,扩大农超对接品种,拓宽鲜活农产品“绿色通道”。
三,支持省内龙头企业建设,加快深加工水平高、贮藏保鲜能力强的大型农产品物流基地和贸易流通型企业发展。
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