跟着科学手艺的成长及各类新型材料的应用，不锈钢餐厨具行业从以往的传统手艺逐渐向高科技手艺范畴推进。按照不锈钢餐厨具的成长过程，大致可以分为以下三个阶段：

不锈钢厨具制造行业向科技化迈进 人道化设计理念凸起

1、手工粗放式出产阶段

上世纪 60—90 年月初国内不锈钢餐厨具行业手艺成长迟缓，手艺首要为冷冲压、通俗的模具制造和手工的概况处置，复合底加工以钎焊为主。该阶段出产科技含量较低，人力成本高，不具有国际竞争力。

2、劳动密集型出产阶段

从 90 年月中期至21 世纪初，我国不锈钢餐厨具的出产手艺有了长足的前进。新设备、新手艺的应用逐步增多，开料、加工、概况处置和焊接手艺逐渐到达了国际进步前辈程度。该阶段固然在材形开料、模具制造、复合底加工等工序已逐渐应用主动开料、模具数控加工、磨擦压力焊等进步前辈手艺。但在各出产工序仍需要大量人工完成，概况处置和焊接工序一般都以人工抛光和人工焊接为主。

3、财产主动化出产阶段

跟着中国不锈钢餐厨具财产的成长，不锈钢餐厨具制造行业手艺融入了更多的科技含量和人道化设计理念。

将来我国不锈钢餐厨具行业首要手艺成长趋向为：第一、出产主动化程度将逐渐获得晋升，其不但可降低工人劳动强度、增添出产平安性和降低人工成本，并且可大大提高产物质量与产物制品率;第二、操纵复合模手艺进行电控、气动、液压等系统改良，实现多道工序单机操作，晋升模具精度和出产效率，降低人力成本和设备投入;第三、经由过程对无模化手艺的研究，实现对无模具切割工艺及装备的革新晋升，提高不锈钢板材操纵率和不锈钢餐厨具产物质量，降低原材料成本。

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