记者 李丽 消费时代已经到来。
如果说能对过去的2011年微笑着说声再见的行业，消费行业当仁不让。如果说能微笑的迎接已经到来的2012年的行业，也非消费行业莫属。
这其中，奢侈品消费风头正劲，跨国消费巨头的势力进一步渗透。不过，民族品牌力量正在悄然崛起。譬如在饮料市场中国首富宗庆后所从事的行当，娃哈哈的维他命饮品、农夫山泉混合果汁、王老吉凉茶和其他数十种类似产品，正替代了可口可乐的风头虽然他的市场份额依然最大。推荐阅读伊朗将美军无人机据为己有 计划送还飞机模型给美国 去年国企利润2.26万亿十二五工业增加值年均增长8% 制造业拖后腿 fdi再现负增长 春晚彩排赵本山排场大(图)关羽和希特勒在一起 惊世油画(图)[股神争霸] 涨停王浮出水面赵晓：收入差距为何有增无减？
这样的对抗中，百事可乐选择了联盟，其与康师傅在瓶装业务的联合，或许是一个最具样本意义的标志性事件。这些事件可能预示着，在中国饮料市场，乃至整个消费市场，势力正在重新构造。
大戏的寓意
2011年，收购百事瓶装业务的康师傅无疑是众多商业故事中的“大片”。
2011年11月4日，康师傅与百事中国宣布，百事将其在中国的装瓶厂持有的权益资产全部出让给康师傅饮品控股，换取康师傅饮品控股在中国的控股公司康师傅饮品9.5%的权益，相当于百事间接持有了康师傅饮品的母公司康师傅饮品控股5%的权益。
康师傅自有其自身的运作逻辑。康师傅收购百事的灌装业务之后，康师傅的产品线进一步丰富。顶新集团运作的品牌为数不多，名气最大的就数“康师傅”这一个品牌。“康师傅”被用在了集团旗下的众多品牌产品之上。其他隶属顶新的品牌大多是收购而来，例如“德克士”快餐品牌是顶新集团在1996年收购的一个美国快餐品牌从而引入到大陆，“味全”品牌是顶新集团在1998年收购台湾的味全公司，“全家”便利店是顶新做大股东的合资品牌。顶新下面的快餐连锁店“康师傅私房牛肉面”是自己运作的一个连锁店项目，但依旧非常谨慎的沿用了“康师傅”的品牌。
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