红网长沙1月19日报道：（潇湘晨报记者夏盛实习生刘珏）酒店订不到，不想动手做，年夜饭怎么办？眼看就要到除夕了，家住长沙岳麓区的80后刘璐还在为年夜饭的事情发愁。昨日听了朋友的建议。刘璐打电话、上网才知道，原来还有个叫“半成品年夜饭”的东西。

提前预订，拿回家热一热即可

“包厢早订完了。”记者致电长沙十余家酒店，发现许多酒店的年夜饭预订情况十分火爆。

刘璐昨天咨询了几家酒店发现，只要有需求，酒店都能做半成品年夜饭。长沙华天酒店表示，他们去年12月28日起就开展了半成品礼盒销售服务，一直持续到正月十五。“总共有四款，如a款的团团圆圆年礼盒688元一盒，有富贵八宝饭、华天园有机蔬菜等四个菜。礼盒式年夜饭易于保存，又美观实用。”玉楼东、湘水人家等酒店也表示会根据客人要求提供半成品年夜饭。只要提前预订，不管是鸡鸭鱼肉，还是山珍海味，只要拿回家热一热就可以。基本上酒店的半成品年夜饭分为两种形式：一种是八九成熟的，一种是半成熟配好配菜及作料的。

网购年夜饭要考虑保质期

不光是酒店，半成品年夜饭在网上也流行起来。记者在淘宝网上搜索“半成品年夜饭”，很快便出现300多件产品，近几天来的成交量还不错。

记者了解到，在网上团购年夜饭价格一般要优惠30%左右。不过一些市民也表示，对于网上购买年夜饭半成品还处于尝试阶段，“毕竟网上看不到实物，买回来就吃有点不放心。”

如果要在网上订半成品年夜饭，还得抓紧时间。“如果是预订外地的产品，几天的路程，还不能保证除夕能吃上。”一位淘宝卖家说。为了保险起见，可以选择同城网购，一般同城3天内可以到货。买家要充分考虑到送货时间和食品的保质期，以免错过了年夜饭的时间。

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