2011年，我区采取多条措施，促进了蔬菜产业快速发展。全区蔬菜播种面积完成25.2万亩，同比增长14%；产量达到36.3万吨，同比增长8.4%。
一是抓示范。抓好大观镇金龙村茄果类、瓜类为主的示范基地500亩，鸣玉镇文化居委蔬菜示范基地1000亩，中桥乡中溪村、普陀村辣椒套糯玉米示范片200亩。
二是抓品种。引种试种成功的燕白黄瓜、渝早茄四号渝椒五号、合作918番茄、迎春冬莲王莲白、金科糯2000、金科糯3000玉米、金船蜜本南瓜等10余种新品种，作为主要推广品种大力推广。
三是抓科技。通过多种形式开展蔬菜技术培训，培训人数达800多人次。加大《重庆市无公害蔬菜管理办法》的宣传力度。推广防虫网、生物农药、粘虫板等无公害生产技术20000亩次。加强蔬菜早春防冻和初夏抗旱的技术指导，推行科学抗灾，指导农民“水路不通通旱路”，将不能种植水稻的田改种蔬菜和糯玉米，将灾害的损失降到最低限度。
四是抓标准园。抓好蔬菜专业村标准园建设，重点是提高蔬菜种植规模，提高产业化程度，实行“产供销”一条龙。现已基本建成大观镇金龙村500亩蔬菜标准园和鸣玉镇文化居委1000亩蔬菜标准园。
五是抓合作社。加强对蔬菜专业合作社的发展和指导，新成立8个蔬菜专业合作社，实行统一技术培训，统一供应农资，统一对外销售的“三统一”模式，农民组织化程度得到提高。
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