西安市商务局公布的数据显示，春节期间，全市菜肉粮油供应量可达65.81万吨，其中，蔬菜、肉食、禽类以及鱼虾等水产副食类30.81万吨，米、面、杂粮15万吨，食用油2万吨，水果18万吨。此外，还有总价44.8亿元的各类工业日用品。

蔬菜：60余种24.8万吨目前西安蔬菜日上市量超过1.2万吨，其中欣桥批发市场日上市量约8000-10000吨，朱雀批发市场日上市量约1200-1500吨。预计春节期间，西安市蔬菜供应量可达24.8万吨，供应品种有西红柿、黄瓜、辣椒、豆角、蒜薹、青菜、菜花、茄子等60余种。米面油及小杂粮总投放量17万吨，其中面粉7万吨，大米6万吨，食用油2万吨。

猪肉：供应量0.66万吨

预计春节猪肉供应量可达0.66万吨，牛羊肉供应可达0.29万吨，冷冻肉品0.76万吨，副食产品3万吨，鱼、虾等水产品1.05万吨，禽类产品0.88万吨，速冻食品0.17万吨。

目前西安全市猪肉储备3000吨，其中冻肉储备1000吨，活猪储备2000吨；食糖储备1000吨；冬春蔬菜储备15000吨。

水果：40余种18万吨

除了本地产水果外，还有来自南方的脐橙、香蕉、芦柑、胡柚、西瓜等，品种近40余种，春节供应可达18万吨。

日用品：总价值44.8亿元

各商家春节期间供应商品种类超过15万种，总价值44.8亿元，其中服装类15.2亿元，通讯类8亿元。

年夜饭：预订超80%

同时，餐饮企业推出特色宴席600余种，特色小吃超过2000种。据悉，目前西安各大饭店年夜饭包间已订满，大厅预订超过80%，不少企业增添桌椅，开辟临时经营场所，加大供应量，并推出预约送餐、送厨上门等服务。

24小时值班防突发事件

节日期间，各级商务主管部门等要实行24小时值班制度，坚持重大事项及时报告。如遇有突发事件及时报告，快速启动应急预案，随时予以处置。

同时，各级商务部门还要会同有关部门，坚决打击假冒伪劣等违法经营行为，确保所有上架销售商品均为合格商品，坚决杜绝食物中毒事故的发生，严禁假冒伪劣产品销往市场，尤其是农村市场。（绿岚）

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。