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上周北京鸡蛋供应量增加价格稳定
2024-05-01 21:48    3674 来源:新京报

春节将至,上周北京市场蔬菜加权平均批发价小涨,部分蔬菜价格涨幅明显。记者昨日从北京水屯农副产品批发市场了解到,与去年同期相比,上周散叶生菜、小辣椒、小白菜每公斤价格涨幅均超过120%。与此同时,鸡蛋因为供应量的增加,价格稳定。

加权平均价同比小涨

据水屯市场信息办昨日发布的对蔬菜价格的监测结果显示:上周(1月2日至1月8日)蔬菜加权平均批发价2.71元/公斤,同比上涨3.39%。

在该市场监测的70种蔬菜中,与去年同期相比,有31种蔬菜价格上涨,有24种蔬菜价格下降。

“当前蔬菜价格确实有点高,主要是春节快到了,中、高档蔬菜以及礼盒蔬菜的上市量比重增加,销量攀升,拉升了蔬菜整体价格。”

市场上一位蔬菜经营户昨日表示,“就当前看,市场蔬菜供应充足,冬储菜保障有力,蔬菜价格继续大幅上涨的可能性不大。但随着节日的临近,礼盒菜和精品菜的销量有望持续放大。”

鸡蛋“量增价稳”

据昨日水屯市场信息办公布的鸡蛋价格的监测结果显示,上周鸡蛋批发价格一直稳定在169元/箱(22.5公斤),环比持平,同比下降7.93%。此外,该市场日均上市量7.9万公斤,环比增加9.72%,供应充足。

据了解,京城市场上流通的鸡蛋主要来自辽宁朝阳、内蒙古赤峰和河北张家口和北京郊区,外埠供应占90%以上。

据市场上一位鸡蛋经营户介绍,今冬鸡蛋价格运行比较平稳,主要是去年二、三季度鸡蛋价格较高,增加了养殖户的“补栏”积极性,而当时补栏的鸡目前已经开始产蛋,导致产量增加。

该经营户预测,受“春节”将至的影响,蛋价有继续上升的空间,但涨幅不会太大。

■简介

北京水屯市场

北京水屯农副产品批发市场是北京市八大批发市场之一,位于北京市昌平区,是我国华北、东北、西北等地区农产品进京销售的重要窗口

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