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“辣不怕”来了
2024-05-01 21:38    2341 来源:红网

青尖椒价格一路涨到7.5元/斤。汪成/摄

红网株洲站1月7日报道:(株洲晚报记者苏静)天冷菜涨价,这没什么新鲜,但最近飙升的辣椒价格令人瞠目结舌:不少市场的小红尖椒零售最高达到14元/斤。市农业局分析认为:我市本地菜供应不多,冬季辣椒等非时令蔬菜更是严重依赖南方省份,而近来运费、人工成本也有增加。

蔬菜价格排行,辣椒占了前四

中南蔬菜批发市场蔬菜价格一直被视为市区菜价风向标。据该市场综合部经理阳跃进介绍,这里平均每天对外销售45—50万公斤蔬菜,占城区蔬菜供应7成以上。

昨日上午,市场内高居蔬菜批发价格榜前列的品种依次是:红尖椒、青尖椒、大红椒、大青椒,其中最便宜的大青椒也要4.5元/斤。榜首的红尖椒在晏家湾、天台、耀萱、满江红等农贸市场的零售价更是高达14元。

跟很多株洲人一样,家住泰山路的李欢平时就爱吃辣。她回忆,昨日7.5元/斤的青尖椒,2011年6月中旬单斤价只要5毛钱,也就是说现在买一斤的钱,半年前可买15斤。悬殊的价格对比也让不少买菜的市民难以淡定,“辣妹子不怕辣、辣不怕,现在唱起来是说笑了。”

我市冬春辣椒纯靠“进口”

让李欢疑惑的是,明明是个暖冬,本地菜应该长得好,“产量增加,价格应该跌一点才是。”

昨日下午,记者从市农业局获知,2011年我市新建500亩以上蔬菜生产基地26个,总面积达10300亩,超额完成市政府所定7000亩任务。“今年新建的基地可增产6万多吨。”市农业局蔬菜生产科沈科长说,“但我市本地菜供应与需求依然差距不小,而且本地冬季主要是生产青菜苔、红菜苔、大白菜等叶类菜。”

“受限于热量、光照条件,冬季本地无法种植辣椒,必须从海南、广东等地调运。”中南蔬菜批发市场阳经理补充,其中产生的运费、长途损耗成本在一定程度上增加了株洲市场辣椒的售价,最重要的是受制于产地的起点价。“全国各地都是从那几个地方调辣椒,需求不断增大,产量却固定,加上近年人工成本的增加,今年辣椒自然贵了。”

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