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冷藏保鲜设备助力果蔬惠民工程提供生鲜“一站式”服务
2022-05-12 14:01    188 
  • 投资金额:10万~15万家
  • 门店数量:未填写

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新颖生果蔬菜是平常离不开的消费品,跟着糊口质量的提高,人们对于这些消费品质量要求也在提高。日前,北京果蔬惠平易近工程正式表态,为泛博市平易近供给“一站式”服务,而这此中起凸起感化确当属冷藏保鲜设备、食物追溯系统等现代设备和手艺。

8月28日,位于北京向阳区王四营桥南的北京盛华宏林生鲜集配中间批发超市昌大开业。据悉,这是北京盛华宏林市场为丰硕首都会平易近的菜蓝子、果盘子而专门打造的果蔬惠平易近工程。

据领会,“一站式”生鲜集配中间批发超市占地1万平方米,整体项目扶植共分为“生鲜(鲜活、冰鲜、冻品)港”、熟食港、果蔬港及调料、干果、南北干货港几大板块。“一站式”生鲜集配中间批发超市首要面向首都消费者和餐饮企业,可供给猪肉、牛羊肉、水产物、蔬菜、生果等近百种生鲜食物,和近千种调料、干果、南北干货、小食物、奶类等食物。消费者和餐饮企业可在“一站式”生鲜集配中间批发超市购齐所需生鲜食材。

冷藏保鲜设备助力果蔬惠平易近工程供给生鲜“一站式”服务

为了保证生鲜集配中间批发超市所售商品的食物平安,北京盛华宏林市场经由过程与屠宰企业合作,成立以“场厂挂钩”为依托的食物平安溯源系统,实现从出产到餐桌的食物平安全程管控,经由过程食物平安溯源电子化、买卖环节配合监管,经管环节数据监管及时化,实现快速、便捷、平安的食物平安全程追溯,以确保首都会平易近“舌尖上的平安”。同时,北京盛华宏林市场经由过程“场基”挂钩,打造果蔬市场纵贯车,蔬菜、生果从田间地头直接送到盛华宏林市场果蔬买卖区,既新颖平安,又实惠便捷,削减中心买卖环节,降低果蔬买卖价钱,让首都会平易近获得实惠,在解决市平易近买菜贵的同时,也解决了农人卖菜难的问题。据悉,果蔬买卖区以时令果蔬、进口果品等为主营品类。

记者领会到,盛华宏林市场颠末13年的稳健成长,粮油成长成为市场的“王牌”,已形成了较大的无形资产和较强的品牌效应,获得了杰出的经济效益和社会效益,为首都会平易近供给源源不竭的农产物,在丰硕首都农产物供给、平抑首都苍生糊口必须品价钱等方面阐扬了积极感化。

跟着城市的不竭成长,首都的功能定位发生了很大转变。为了顺应首都新期间的成长,依照首都焦点功能要乞降市场将来成长标的目的,盛华宏林着眼于京津冀一体化,提出“转型、进级、立异、疏解”八字方针,即:在转型中进级,在进级中立异,在立异中疏解,在疏解中完美财产链结构。经由过程立异市场经营模式,调整市场财产布局,打造生鲜集配中间批发超市、果蔬买卖区“金牌”经营项目,延续晋升市场竞争力。

盛华宏林在扩充产物品类的同时,积极实施果蔬惠平易近工程,让利于平易近,实惠于平易近。

记者在现场看到,8月28日开业当天,进行了丰硕多彩的勾当,市平易近积极介入互动,扫码赠礼物勾当现场排起了长队。盛华宏林生鲜集配中间批发超市的开业,为京城尤其是栖身在城东部专区的市平易近选购糊口必须品供给了好去向。【中国中华厨具网】揭晓的文章内容在于传递更多信息,并不代表本站不雅点。


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