（记者张正伟）时下，随着人们对健康饮食的重视，市民膳食结构正由“荤”转“素”，果蔬消费量越来越大。市贸易局昨日公布的统计数据显示，2011年，市民的水果消费量同比增长25%。市民吃得最多的10种水果分别是苹果、西瓜、橘子、柚子、甜瓜、哈密瓜、梨、芒果、草莓和橙子。其中，“冠军”苹果的销量达到3.88万吨，平均每个宁波市民吃掉6公斤。

苹果一直是宁波市民喜欢吃的水果，近年来销量的年增长率在15%左右。

临近春节，水果市场上苹果热销。昨日傍晚，在市水果批发市场交易区，各种包装精美的苹果礼盒正被批发商一箱一箱地装上车运走。记者发现，苹果的批发价并未因接近年底而爆涨。普通的“红富士”每公斤6元，高档一点的新疆“冰糖心”每公斤12元，与元旦前相差无几。

市贸易局的统计数据显示，除苹果外，去年西瓜、橘子的销量也分别达到了3.37万吨和2万吨。此外，哈密瓜、芒果等外地特色水果的销量也见涨。

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