近日，由400多名行业人士参加的中法种猪联合育种项目正式启动。有关专家指出，优质种猪的引进，有利于提升我国生猪产业的品质化发展。作为国内肉制品行业领军企业，金锣集团采用国内培育和国际引进的策略，在国内生猪养殖业形成领先优势，领跑行业。

今年7月，金锣集团一次性从美国进口的450头种猪，每头仅购买成本就高达两万元人民币，引发行业关注。金锣牧业负责人介绍，该种猪繁育的商品猪肉质好,口感鲜美，很适合大型屠宰加工厂做高端冷鲜肉和高端肉制品，经过2-3年扩繁，将能够保证和满足金锣集团牧业公司200万头商品猪的种猪需要，为企业未来的开发提供稳定的源头保障。

图为金锣牧业潘家沟种猪场

行业人士指出，种猪品种在养猪成功要件中占据将近一半的比例，这一点被养猪行业所公认。作为规模化养殖的先行者，金锣集团在种猪育养方面更是有自己的独特优势与方法论：饲养实行“分点式、多胎次”饲养，全部种猪场运用gps软件进行数字化管理，曾祖代及祖代猪场采用gbs育种软件科学选育选配，保证其生长和繁殖性能的不断提高。

经过近3年的探索发展，金锣集团在种猪培育与规模化养殖方面形成了自己独特的方法与优势，修建了12座养猪场，今年又再次注资，预计2到3年内还将多建10座。不但实现了源头保障的独特优势，更为行业在产业链前端的探索提供了成功经验，成为安全体系前置的领航者。

金锣火腿肠：发力规模养殖促肉制品市场稳定

针对2012年中国经济发展的前景，国家统计局局长马建堂表示，当前物价总水平得到明显抑制，其中肉制品价格稳定，总体升降幅不大。业内人士指出，规模化养殖或成为猪肉价格稳定的原因之一。

近年来，国家政策向畜牧养殖领域倾斜，大力推行规模化、标准化养殖。然而，农产品市场稳定不仅需要政府支持，同时有赖于农产品相关企业帮助。有专家认为，金锣等肉类龙

头企业率先形成规模化养殖模式，对稳定市场具有积极意义。

图为金锣集团临沂地区自建养殖基地

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