为进一步督促、指导旗区学校、托幼机构做好食品安全、传染病防控工作等,乌审旗安监局、公安局及食品药品监督管理局等六部门组成督查组,对全旗28家学校、托幼机构的食品安全、传染病防控等问题进行年终督查。
本次督查旨在针对今年开展的联合检查、日常监管中存在的部分学校、幼儿园食堂采购食品索证索票不规范不齐全、未配置专用留样设备、食品添加剂未落实“五专”要求、未落实餐厨废弃油脂的处置管理制度、从业人员制作加工时佩带饰品等问题进行规范,并下达监督意见书28份。
对存在的问题,食药监管部门给予了现场指导,并向学校进行了反馈,增强餐饮服务从业人员法律意识、安全意识,消除食品安全隐患,为广大师生创造安全卫生的学习和生活环境。
来源:鄂尔多斯在线
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