每天夜深人静，人们睡的正酣时，荷花坑金钟蔬菜批发市场内都会灯火通明、一派繁忙。每天这里都会从深夜11点忙碌到凌晨7点。凌晨3点多钟，批发商马坤增正在忙着与进货的商贩交易。马增坤经营着近200种细菜，随着年味儿渐浓，人们对细菜的需求量也逐渐增多。“现在还尚未进入春节市场的气氛，腊月二十以后，会更忙碌，春节期间，我的交易量得比平时多1/3。”马坤增说，随着年味儿渐浓，这里所有菜商也将变得更加忙碌。

■春节蔬菜价格较去年同期回落10%左右

据金钟蔬菜批发市场主任王稚民介绍，几年来，国家对蔬菜生产流通各项优惠政策出台，使蔬菜市场近三年来价格持续高位的势头得到了有效控制。从该市场2011年的运转看，全年蔬菜价格较往年降低了15%左右，预计今年春节期间的蔬菜市场价格也会较去年同期回落10%左右。

记者昨日了解到，由于近段时间，南方部分地区出现了降雪等天气，像青椒、尖椒等个别蔬菜价格提早出现了价格上涨，但大部分蔬菜价格还是保持稳定，像大蒜等个别蔬菜价格较前10天还有了小的降幅。

“腊月二十以后，蔬菜才会真正有年味儿，一些品种的价格会开始上涨，平均涨幅会在5%左右。”王稚民说，以今年的情况看，今年春节期间有些蔬菜价格会涨，有些则会稳定。“豆角、青椒、尖椒、西红柿、黄瓜、茄子、西葫、菜花等品种会因为节日价格上涨，预计从腊月二十开始会一直涨到腊月二十八，平均每天会涨一毛钱，而腊月二十八后，这些蔬菜价格也会逐渐回落，这样的回落会一直延续到正月十五以后。”王稚民说。

虽然有些菜价格涨了，但有些菜也会显得很亲民。记者昨日从荷花坑市场走访中了解到，土豆的零售价格仅0.8元/斤。在该市场上专营土豆生意近6年的赵立坤告诉记者，今年土豆价格普遍偏低，她当天批发的土豆价格每斤在0.45元到0.48元之间，随着春节临近，土豆这种最普通大众菜销量渐减，细菜销量开始增加。原来一两天卖一车（15吨），现在三天卖一车。

“预计春节期间像土豆、蒜、葱头、胡萝卜、香菇、蒜薹、鲜蘑以及一些特种菜、各种菌类等的价格会基本与目前价格持平。”王稚民说。

随着年味儿渐浓，今年以来一直低价位运行的大白菜也开始蠢蠢欲动。记者走访中了解到，经过一个多月1.2元/斤的批发价儿运行后，大白菜价格也开始“随年就市”，价格有所抬头，昨日荷花坑最新报价为批发1.8元/斤。据业内人士分析，预计春节期间，大白菜的批发价格也会接近0.25元/斤。

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