（记者巩峥）产自山东定陶的5万吨“西施山药”日前进入首都供应两节市场。市民到新发地批发市场及各大超市，或通过网络都能购买到这种名贵山药。

北京市民饮食越来越注重营养与健康。市农业部门的相关统计显示，红薯、山药等薯类农产品近年来需求量节节攀升，京郊所产的薯类农产品已远远不能满足需求。巨大的需求缺口、广阔的首都市场，引得各地精品农产品纷至沓来。

此次首度进京的“西施山药”，产自山东菏泽市定陶县的陈集镇，这里早在春秋战国时期就已种植山药，距今已有2400多年的历史。相传美女西施有“食山药、美形体”之好，随范蠡定居陶丘（今定陶）后，仍常思家乡的山药，一度面容憔悴，饮食乏味。为此，范蠡特在陶丘北40里（今陈集镇）择土引植，品质极佳，备受西施喜爱。至此，在陈集落地生根的山药有了“西施山药”之称。

如今，“西施山药”已被农业部授予“国家地理标志保护产品”。“这次进京，我们一方面通过大客户做直销；另一方面，也通过代理商进入批发市场、大家在超市商场都可以买到正宗的陈集山药，我们马上还开通互联网销售平台，大家坐在家里，就可以轻松地品尝到正宗的陈集山药。”当地相关负责人介绍说，市民通过网上订购，5小时之内配送到家。

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