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黄岛区严把“四关”确保“双节”动物产品安全
2024-05-01 18:19    1569 来源:中国畜牧网

“元旦”、“春节”双节临近,为确保“双节”期间让群众吃上“放心肉”,黄岛区动监所从12月19日开始至2012年2月17日开展为期二个月的畜禽产品安全大检查,严把“四关”,确保每个环节的动物卫生安全。

黄岛区动监所于12月19日召开了专门会议,认真部署各项工作,并下发了《关于切实做好元旦春节期间畜产品质量安全监管工作的通知》。一是把好养殖源头关,加大对“瘦肉精”“三聚氰胺”等违禁物质的抽检力度;二是把好动物产地检疫关,严格检疫程序、检疫纪律;三是把好外来畜产品市场准入关,严格查证验标;四是把好病死畜禽无害化处理关,对病死畜禽实施无害化处理,制止随意丢弃或掩埋行为。重点做好市场动物卫生监督工作,设专职监督员、配备专用车辆,加强对全区各农贸市场和生鲜超市、冷库及畜禽产品仓储场所、活禽交易市场、畜禽养殖场等流通领域的监督检查,加大查证验物力度,对没有检疫合格证明、证物不符的动物及其产品,一经发现,严格按照相关法律、法规规定严肃处理。(雪珊)

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