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胶南畜牧局加强元旦、春节期间畜产品质量安全监管
2024-05-01 18:19    3024 来源:中国畜牧网

元旦、春节将至,畜产品进入消费旺季,为确保群众吃上放心肉蛋奶,让人民群众度过一个欢乐祥和的节日,胶南市畜牧兽医局采取积极有力措施,切实加强节日期间畜产品质量安全监管。

1、加强动物检疫工作。认真落实动物产地检疫报检制度,坚持做到现场检疫,严格查验免疫档案、畜禽标识,严禁应免而未免动物和染疫动物出栏、出场(户);强化动物屠宰检疫,认真落实检疫操作规程,严把入场验证、屠宰检疫和无害化处理关,规范出具动物产品检疫合格证明,对检出的病害动物或动物产品监督畜主做无害化处理,严防进入流通环节。

2、加强对兽药、饲料等投入品的监管。节前组织开展一次兽药、饲料市场专项整治行动,加大执法力度,严厉打击生产、销售假劣兽药和在饲料、饲料添加剂中添加违禁物质的行为,查处无证经营业户,规范兽药、饲料市场经营秩序。

3、加强动物产品质量监测。加大监测力度和抽检频次,突出猪肉、生鲜乳、禽蛋等大宗产品,重点监测瘦肉精、莱克多巴胺、三聚氰胺等违禁成分,对于不符合准出、准入条件的畜产品,严禁上市销售,并实施无害化处理。

4、强化市场监督检查。加强对动物产品集贸市场、冷库、超市、肉品专卖店等环节的监督检查,对上市动物产品实行索证索票监督制度,对经营业户严格审查动物防疫条件,依法查处无有效检疫证明、证物不符、生产经营病害肉等违法行为,确保上市肉品安全。

5、加强应急防范。完善应对畜产品质量安全突发事件的应急预案和应急机制,强化节日应急值守,保障联络信息通畅,积极做好突发畜产品质量安全事件的防范准备。一旦发生畜产品质量安全突发事件,做到快速反应,依法处置,迅速查明问题源头并妥善处理,坚决防止事态的扩大和蔓延,确保生产和流通秩序稳定。

6、加大宣传力度,引导健康消费。充分利用报纸、电视、广播、网络等宣传媒体,通过悬挂宣传标语、发放宣传手册、明白纸等形式,向广大生产者、经营者和消费者宣传畜产品质量安全法律法规和知识,提高责任意识,积极营造知法、守法氛围,促进安全优质畜产品销售,保障城乡居民节日期间安全消费。(于彦辉)

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