继今春苹果出库价格上演“滑铁卢”之后，如今这个市场的天平再次滑向囤积者们最不愿看到的一个方向。29日，来自沂源多家冷库的消息，受价格高企、南方客户的减少等因素影响，年前，沂源苹果的出库“小高峰”并未到来：沂源苹果如今也遭遇出库之难。

沂源东里镇一冷库库主称，每年的圣诞和元旦前，通常是沂源苹果出库的第一个高峰，但是上述高峰在今年没有来到。类似的情况也在沂源西里镇发生，据当地一名水果商介绍，目前其储存的20多万斤苹果没有走一“单”。

而即便是其苹果带有更多光环沂源中庄镇，一名王姓冷库库主称，他们冷库的苹果目前的出库情况也不理想，“目前其出库量不到1/10。”

王说，年前，苹果出库分为圣诞元旦和春节前两个出库高峰，而凭借上述两个高峰，按照正常操作，沂源当地苹果的出库量至少要达1/4以上，但如今第一个高峰显然没有来到。

对于上述苹果出库难，沂源冷库库主和水果商称，这与价格高企、南方客户的减少以及市场高位库存等因素有关。

价格的高企在今年秋天的苹果收购中得到证明，尽管此前，上一年苹果的年后出库价遭遇“滑铁卢”，但这并未影响其今年秋天的沂源苹果价格，以“红富士”苹果为例，果径80、75、70的红富士苹果价格抬升至：2.3元/斤、2.5元/斤、2.8元/斤。

价格吸引下，果农惜售、水果商囤积再次发生，于是，市场的高位库存变成必然。

与此同时，国内多次发生的苹果滞销案例也削弱了南方水果商的购销热情，在沂源，上述多家冷库方面表示，以往热情的大量南方客户如今按时出现的几率被大大缩减。“不仅如此，今年受苹果出口锐减的影响，以往对外销售的苹果也涌向国内市场。”国内一知名水果网的分析师表示。

众多因素的累积下，沂源苹果出库便成难题。在此背景下，市场的担忧情绪激增。

不过，纵观数年来的沂源苹果风云，似乎永远是“猜透了开头，猜不透结尾”，因此，相对于上述担忧的存在，市场不乏有“淡定者”存在，“任何产品都有一个价格博弈的过程，目前今年苹果出库的第一个高峰是不让人满意，但这并不代表，难题继续。”沂源中庄镇一大型冷库的负责人的话语很具代表性，在他看来，随着上述价格博弈过程的加剧，未来沂源苹果的出库依然乐观。

（冯冬宁）

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