红网长沙12月31日报道:(潇湘晨报滚动新闻记者刘少龙)近日,邻省广东将下调该省盐碘浓度的消息,得到广东省卫生厅的证实。湖南省的情况呢?昨日(12月30日),湖南省疾控中心地方病寄生虫病防治科专家李正祥告诉潇湘晨报记者:“湖南省可能最迟在明年3月15日前微调食用盐碘含量,具体含量多少到时省卫生厅等部门将会下文通知公布。”
李正祥说,我省自然环境全境缺碘。经过10多年的食用加碘盐监测,我省基本上消灭了碘缺乏引发的疾病。据了解,湖南省自从1995年开始统一在食盐内加碘后,碘缺乏症患者明显减少。1996年,我省实现全民普食碘盐的目标。1995至2002年,全省按照卫生部统一要求开展了4次碘缺乏病监测。主要指标结果为,8~10岁儿童甲状腺肿大率由78%下降到3.5%,尿碘中位数由137.9g/l上升到323.4g/l,合格碘盐食用率由38.2%上升到94.1%。自2002年起,湖南省疾控中心调查不曾发现缺碘病症。
李正祥介绍,湖南目前食用盐碘含量在20-50毫克/千克。目前我省平均尿碘含量为274微克/升,属于正常偏高水平。这与湖南饮食普遍口味重有很大的关系。包括湖南省在内的16个省区市处于食盐中碘含量大于适宜量水平,因此有下调余地。同时他说,碘摄入量过多也会对健康产生副作用,甚至引起碘甲亢以及其他甲状腺疾病。
有些读者询问想吃不加碘的盐,不知道哪里可以买。记者走访了雨花亭的沃尔玛超市,该超市工作人员介绍,非碘食盐超市暂时没有。记者联系到长沙市盐业公司仓库,仓库工作人员说,有非碘盐供应,“外面一般没有。”该仓库电话为0731-85202495。
作者:刘少龙
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