关乎人类生存的主要食物——粮食，时时刻刻牵动着世界各国高层的神经。2011年以来，多国政府及时调整粮食收购政策，促进粮食生产的经验值得我们认真借鉴。
据俄罗斯莫斯科时报12月27日报道，俄罗斯农业部长最近向媒体透露，今年（2011年），为了抑制粮价下滑，政府准备最多收购农民150万吨粮食。截止目前，已经收购了29.9万吨。 目前国家的粮食收购价格每吨为4500卢布。如果国家不采取这一措施，粮价可能会降至每吨3200卢布。如果明年国际市场粮价上涨，农民在支付10-15%利息的基础上，可以回购所出售的粮食。
俄罗斯政府应对粮食市场变化的反应速度是很敏捷的。受异常高温干旱天气影响，俄罗斯2010年粮食产量大减。为稳定国内粮食供给，俄罗斯从2010年8月15日起开始禁止粮食出口。2011年以来，俄罗斯农业生产形势喜人。去年秋播作物长势良好，今年春播面积达到2400万公顷，比去年增加10%。专家预计，俄罗斯全年粮食产量可达到8500万吨至9000万吨，基本上恢复到前年的粮食生产水平。除满足国内粮食消费需要外，还有1500万吨至2000万吨可供出口。
世界第二大人口大国印度，在粮食收购价格提高方面毫不吝啬。为刺激农作物种植，印度农业部2011年6月9日宣布上调大米、黄豆、玉米等季节性作物的最低收购价。印度政府计划一方面上调农作物收购价以确保农民收入，一方面为低收入人群提供谷物和食用油价格补贴。
印度农业部发布公告称，2011/12年度普通大米收购价由每100公斤1000卢比上调至1080卢比（24美元）。大豆、花生收购价均上调17.4%，分别为每100公斤1690卢比和2700卢比。
据有关方面消息，印度农业部7月20日称，印度2010至2011年度的粮食产量将达到2.415亿吨，创历史最高纪录。其中，大米产量达到0.953亿吨，小麦产量为0.859亿吨，均较上年度有大幅提升。印度可耕地面积广阔，发展农业有巨大优势，但印度农业仍未走出“靠天吃饭”的阶段。因而，印度政府格外重视利用市场价格杠杆调动农民种植粮食的积极性。
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