东方网记者裘颖琼12月24日报道：2011年上海蔬菜价格不升反降。据统计显示，今年1－10月，本市居民鲜菜价格同比下降了1.1%。特别是中秋和国庆等重大节日期间，以青菜为主的绿叶菜价格保持稳定。

2011年1月到11月底，本市累计完成蔬菜播种面积178.6万亩次，同比增长5.9%；蔬菜上市量320万吨，同比增长7.1%，其中绿叶菜上市量153.9万吨，同比增长15.4%。

2011年以来，上海地产蔬菜农药残留定量检测合格率达99.9%，自2005年以来全市未发生一件因食用农残超标蔬菜而引发的质量安全事件。

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这是在临近2011年年末，上海农委递交的一张“成绩单”。在食品今年一路领跑上海cpi涨幅时，蔬菜价格为何不升反降？市农委有关人士表示，要让市民吃到放心实惠的蔬菜，关键还是要稳住菜农一头，市场供应量平稳了，价格也就相应稳住了。

稳住菜农，市农委动足了脑筋。首先是落实区县长负责制，市政府与9个郊区县以及光明食品、上海实业两个企业集团签订了《确保蔬菜生产保障市场供应工作责任书》，将任务指标分解落实。出台《稳定蔬菜生产确保市场供应工作责任制的考核办法》，对各区县蔬菜生产面积、绿叶菜种植面积、绿叶菜年上市量和蔬菜质量安全工作进行考核和评定，并制定了地产绿叶菜上市量与市对区县财政转移支付相挂钩的方案。

其次是以农资综合补贴、农药补贴、绿叶菜种植补贴来减轻菜农的经济压力。2011年扩大补贴范围，对原10亩以上规模化蔬菜生产的农资综合补贴，扩大到2亩以上，补贴标准从每亩60元提高到每亩76元。同时新增绿叶菜种植补贴。从2011年起，上海在国内率先推出了“冬淡”和“夏淡”蔬菜成本价格保险产品，使得很多农菜菜种得放心、安心，市民的餐桌因此得益匪浅。东方网记者获悉，2010-2011年“冬淡”保险期59天，保险面积5.85万亩次，已付保险赔款422万元；2011年“夏淡”保险期77天，保险面积14.44万亩次，已付保险赔款812万元；市级财政给予50%的保费补贴，调动和保护了菜农的种菜积极性。

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