餐饮厨房设备的智能化已撼动了传统的餐饮行业，餐饮业的全国性难题就是“用工荒”。最近几年来，我国劳动春秋生齿在相当长期间内第一次呈现了大幅度的下降，这意味着生齿盈利正走在消逝的路上。生齿盈利消逝，员工成本上升，作为劳动密集型的厨房餐饮行业，用工荒或将成为常态。

智能化撼动传统餐饮行业，传统行业改变经营模式

中国餐饮业用工荒的直接表示就是报纸版面一块连一块的雇用“豆腐块”，和饭馆、餐馆橱窗上张贴的雇用启事。对于很多城市的经营者而言，2000元招不到服务员已不是个例，对于浩繁餐饮企业而言，用工荒正在严重考验它们的运营能力。

手艺革命可否撼动餐饮业传统

提起餐饮业的手艺革命，浩繁从业者众口一词回覆：手艺革命起首要从后厨起头，只有当后厨革命的手艺之火攻占了每个、每一件厨房的设备时，后厨革命才会成功。

在一场现代需求与传统餐饮之风矛盾的战斗中，餐饮业孔殷地想用一场手艺革命，撼动餐饮业传统的后厨运行模式。数百年手艺革命史表白，人类在运用科技历程中，能缔造无数的古迹。如斯说来，手艺革命一样能撼动餐饮业传统中那些难以顺应现代需要的部份。换句话说，当餐饮业中那些手艺含量高的设备被普遍运用以后，餐饮企业对于人力需求将有所下降。

作为一家集科研、工业、商贸、工程、服务为一体的多元化企业，专业从事食物机械、厨房设备、环保节能设备、清洗消毒设备、商用家具、情况装饰、酒店设备及用品、新能源、酒店、餐饮、团膳筹谋参谋、智能软件等财产，致力于“厨房革命”，打造科技厨房，经由过程手艺革命改变传统餐饮业的后厨模式。

餐饮业厨具举措措施主动化的启迪

跟着新手艺的不竭成长，高科技设备已愈来愈多地应用到现代厨房中。一小我与一台全主动切菜机同时工作，机械的出品效率是人力手工效率的10-30倍，也就是说一台机械可以取代10到30小我工，节流的成本可以估量。不但如斯，它所处置菜品外不雅尺度、精彩，菜品水分不流掉，口感新颖。

中华厨具网（www.chuju555.com）秉承为商用厨具客户提供满意数据信息服务，为商用厨具企业开拓广阔市场为宗旨，与时俱进、开拓进取，凭借自身行业优势、人才优势，顺应市场需求和信息化潮流，以保持中国专业、权威的商用厨具行业门户网站而努力。
中华厨具网通过分析了大量商用厨具企业信息及市场调查后，中华厨具网在中国厨具孕育产生，它将更聚焦商用厨具品牌价值提升，为厨具产品提供招商加盟信息服务，行业资讯服务，为企业代理商提供商业信息报道、商业合作和店铺运营咨询服务。
中华厨具网是综合商用厨具大数据信息平台，更具价值的行业门户准确的定位、多方位及时的行业信息、高转载的资讯发布，主导商用厨具行业资讯动态。融合热点事件策划，多方位立体传播，助力企业发声，为品牌扩音增强知名度。招商加盟连续为商用厨具品牌推荐优质代理商，强大的经销商数据库，快捷高效的渠道通路，定制化服务品牌招商，一站式为厨具企业招商加盟建立解决方案。