注水肉危害大,溆浦县出“重拳”给牛肉“挤水”
2024-05-01 17:56 2030 来源:中国畜牧网
12月16日上午,溆浦县屠宰场内,150公斤注水牛肉被执法人员投入熊熊燃烧的焚烧炉中进行无害化销毁。这是溆浦县工商局联合多部门打击注水牛肉击出的一记“重拳”。
近期,溆浦县工商局连续接到几起消费者对于注水牛肉的投诉,引起了该局的高度重视。为彻底解决注水牛肉现象,为广大市民营造健康安全的食品消费环境,在县政府的统一指挥下,县工商局抽调30多名执法人员,联合公安、商务等部门,于12月16日上午对县城各大农贸市场、超市开展突击检查,一举查获 150公斤注水牛肉并进行了销毁。
在此,工商部门提示广大消费者,在购买牛肉时要多留个心眼。牛肉注水以后单从外观上看,反而有鲜嫩的感觉,更加好看,购买时可通过“眼看、手按、纸试”等方法进行仔细辨别。(韩兴道)
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