近日，成都多家菜市的去骨一级猪肉普遍出现降价现象，昨日记者走访了安居天涯菜市场、牛市口菜市场等4家菜市的十余家猪肉摊铺，店主们都告诉记者，去骨一级猪肉的价格最近几天有所降低，降幅在0.5元-1.0元之间。玉林综合市场管理员李连国说：“最近三天，猪肉的价格从16元降到现在的15元-15.5元，普遍降了0.5-1.0元。”
在位于成华区双桥子的某大型超市，原价13元多的带皮前腿肉，下调至每斤10.58元，特价猪肉馅零售价仅为8.98元。“近两月来，全国猪肉价格出现不同程度下跌，这是近来四川猪肉零售价
小幅下跌的原因。”昨日，四川省畜牧食品局信息中心主任钱亮表示，国庆前后，政府不但向市场投放了大量储备肉，还引进了进口猪肉，再加上东北气温骤降，养殖场和养猪散户都加快了生猪出栏速度，猪肉供应迅速增加，这就导致猪肉价格全国普降。
早在一个多月前，全国猪肉价格普降，为什么四川最近才出现小幅下跌？对此，钱亮分析说，四川是养猪大省，由于基数大，全国猪肉价格涨跌，四川市场都会出现一定的滞后期。他还预计说，一边是饲养成本、腌制肉品和冬天猪肉季节性消费的增加，一边是政府引进进口猪肉和投放储备肉，猪肉价格将保持高位运行，涨跌的幅度都很小。
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