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猪肉价好比股价 商家称难以把握市场行情
2024-05-01 17:28    5065 来源:央视

央视12月5日《经济半小时》节目播出“猪肉批发一天一价过山车行情堪比股市”,以下为文字实录:

解说:恒达蔬菜综合批发市场是烟台市开发区规模最大的蔬菜、肉类综合批发市场。记者了解到,现在这里的白条猪批发价格也是一天一个行情,大概在10.8元上下浮动。

刘艳芹(烟台市开发区恒达蔬菜综合批发市场猪肉商贩):去年和今年,(生)猪一整涨到10.5元,有的时候一下滑八元多,有的时候猪一上涨的时候,我们一点也没有利,就这样的。要是一掉下来的时候,马上猪(肉价)就掉底了,老百姓也都知道,卖这个肉都是很难卖的,很难弄。

解说:刘艳芹告诉记者,今年上半年虽然猪肉价格很高,但是她却没有赚到钱,而是依靠多年的客户维持着生意。

记者:那个时候老百姓买猪肉也少是吧?

刘艳芹:是。

记者:那个时候,每天能卖多少白条猪?

刘艳芹:我们是批发猪肉,反正能卖三四头猪吧。

记者:现在能卖多少?

刘艳芹:现在也就二十五六头吧,比夏天反正现在能强点。

记者:现在这个价格,你们有利润吗?相对来说?

刘艳芹:没啥利润。

记者:也没利润?

刘艳芹:嗯,一斤也就三角、五角的。

解说:刘艳芹告诉记者,她卖猪八年以来,2007年的行情是最差的。

刘艳芹:2007年的时候,那年那个价格也不稳定,一下赔了五六十万。

解说:就在2007年赔了五六十万元之后,刘艳芹一度对猪肉生意失去了信心。但是自己手里有很多客户,她想再硬着头皮干一年试试看,没想到,2008年这里的猪肉价格一路上扬,这一年,刘艳芹又赚了40多万元。虽说今年上半年猪肉价格不断攀升,但刘艳芹只赚到了30多万元。

同样在这个市场中卖肉的常辉对近几年猪肉价格的波动也颇为头疼。

常辉(烟台市开发区恒达市蔬菜综合批发市场猪肉商贩):2007年、2009年那两年的时候,特别是2007年,涨得太贵了,生猪都达到十块多了,波动很大。

记者:那时候赔多少钱?

常辉:怎么说,一个月除了乱七八糟的费用,挣得就是生活费,有时候生活费很低。

记者:有没有赔钱的时候?就是干这个干不下去了?

常辉:干不下去的很多。我这邻居,干不下去也是走了。

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

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