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超市羊肉断货市民望“羊”兴叹
2024-05-01 17:22    3601 来源:中国肉业网

近日,记者在省城部分超市、农贸市场发现,今年羊肉的价格普遍比去年高出不少。去年羊肉批发价26元/公斤,而今年羊肉批发价达到38元/公斤,比去年同期涨了12元/公斤。超市羊肉断货市民望“羊”兴叹

俗话说:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”昨日一大早,康乐街美特好生鲜超市刚开门,王阿姨就兴冲冲地走了进去,准备为家人选购羊肉,然而略显空荡的涮肉货架却令王阿姨傻了眼。冷鲜肉专柜导购告诉王阿姨,羊肉已经断货五六天了,至于什么时候会回来货,理货员表示她也不清楚,要看配送那边的情况。

在美特好三墙路店,生鲜专柜的理货人员告诉记者,草原兴发的散装称斤羊肉的售价是30元/斤,而在售的品牌羊肉卷只有草原兴发一种,350克售价为31.9元。另外一种新上货的400克装苏尼特羊肉卷售价更是卖到了35元。

在省城长风街沃尔玛超市,没有散装的生鲜羊肉售卖,在售的羔羊肉也只有草原兴发一种,400克的羊肉片售价35元,350克的羊肉片售价为31元。

在沃尔玛超市,记者看到有不少市民走过来询问羊肉片的价格,但大多犹豫片刻后选择走开。“太贵了,一家三口人买3盒,不足一斤就要花100多元,还不如直接到火锅店去吃呢。”一位阿姨看着昂贵的羊肉叹了口气。火锅店大多提价一碗羊汤15.5元

羊肉价格上涨,使得火锅店涮羊肉价格也水涨船高。不少市民高呼,许多火锅店要么是明着涨价,要么是暗着“瘦身”,“今年的羊肉是吃不起了。”

在平阳路一家“天府香辣火锅”,一盘羊肉片的价格是28元,但吃客刘女士却大呼不满,“盘子里面的羊肉就那么几片儿,还卖得那么贵,看起来连半斤都不到。”

市民曹先生比刘女士感觉更憋气,“既涨价又减量,还让不让人吃了。”刘先生告诉记者,在重机附近的一家“老干妈火锅”,“稀稀拉拉的几片肉就要卖到36元,还说是内蒙的羔羊肉。服务员说是将近一斤,我怎么看都不够。”

在有名的“鼓楼羊肉汤”康乐街店,记者看到一碗羊汤的售价是15.5元,再加一份羊肉是10元,而价格牌上并没有透露一份羊肉的具体分量是多少。成本上涨肉价也涨火锅店青睐本地肉

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