新年伊始，接踵而至的暴雪和冻雨将我国西南化为银装素裹的世界。与此同时，千里之外的华北、黄淮等粮食主产区正陷入干旱缺水的局面。“南冻北旱”正在考验着我国农产品市场价格的稳定。

对此，有关专家分析认为，在小麦等农产品供需平衡未遭严重破坏的情况下，小麦价格不容易出现大起大落。但须警惕游资借机炒作，推高小麦等农产品价格。

“南冻北旱”形势较严峻

去年10月至今，河北、山西、山东、河南、江苏和安徽等粮食主产区发生历史罕见干旱。国家防汛抗旱总指挥部统计，截至目前，全国作物受旱面积6039万亩，其中重旱898万亩。

在北方遭遇干旱的同时，南方多个省市也在持续忍受着冻雨的袭击。据中央气象台预报，26日-28日，南方地区将出现一次较大范围的雨雪和降温过程，其中江淮和江南北部等地的部分地区有大雪，局部地区有暴雪；气温将下降4-6℃，部分地区降温8℃。贵州、湖南等地的部分地区将有冻雨。由于冻雨灾害天气，近期贵州、湖南、广西和云南多条高速公路被迫关闭或限时放行。

对此，有关专家表示，目前情况来看，我国北方大部分地区已进入隆冬季节，各地气温普遍在零度以下，冬小麦已停止生长，干旱天气暂时对小麦生长不会产生过于严重的损害，但如果干旱天气持续发展，由于各地水源已经被部分消耗，干旱的程度将快速升级，农作物受灾面积会大幅增加，抗旱形势将更加严峻。此外，南方多省区的冰冻天会对油菜等作物造成损害，并会影响到粮油商品的运输。

“近几年，我国自然灾害发生频率较高，农业续7年丰收之后，市场供需格局尚处紧平衡状态，在‘南冻北旱’的情况下，今年农产品供应形势不容乐观。”大通证券研究员张喜表示，市场对后期小麦产量较为担忧，如果“南冻北旱”天气继续存在，粮油价格上涨的预期将更趋强烈。

菜价出现明显上涨

北方粮食主产区持续的旱灾为“十二五”开局之年的农业生产增加了困难，低温冰冻则给南方蔬菜生产带来大范围影响，在不少地方，蔬菜价格出现了明显波动。

国家统计局24日发布最新数据显示，1月中旬50个城市主要食品价格普遍上涨，其中蔬菜价格涨势最猛，与上旬相比，个别品种涨幅接近20%。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。