尽管年底需求旺季即将来临，但因为供大于求，白糖现货价格快速跌破7000元/吨。仅仅几个月的时间，“糖高宗”就变成了“糖过剩”。

糖价下降让食品加工企业喜上眉梢，但目前只有批发市场上的糖价下降，超市里的糖果等相关产品价格依旧“按兵不动”。

东方今报首席记者李凌

白糖期货和现货价格“跳水”

郑州商品交易所（以下简称郑商所）的白糖期货价格已经持续下降。

在隔夜美盘原糖期货暴跌近3%之后，11月23日国内白糖期货继续回落。截至当日收盘，郑商所白糖期货主力合约1205收于6337元/吨，较前一交易日结算价下跌93元，跌幅达1.45%。

昨天，郑商所白糖期货继续承受抛压，主力合约盘中再创一年来的价格新低。卓创资讯分析师王宝东称，在外盘趋弱和周边市场普跌的拖累下，近期郑糖价格有望创新低，或下跌至6300元/吨。

统计数据显示，截至昨日，广西、云南主产区现货白糖价格下跌凶猛，各地批发市场的糖价已经跌破7000元/吨，大理、柳州、昆明、广通等区域性批发中心的糖价甚至跌破6900元/吨，创今年6月份以来的新低。

来自广西糖网的数据显示，柳州中间商11月23日的报价为6950元/吨～6960元/吨，每吨较前一天下降60元～70元；南宁中间商的报价为7080元/吨，较前一天下降20元/吨。同时，广西已经有11家糖厂开榨，开榨糖厂日榨产能为8.6万吨，市场供应量逐渐增多。

按计划，南方各主产区将于12月之后逐渐进入生产高峰。11月8日，广西决定2011/2012年榨季继续执行全区统一普通糖料蔗收购首付价政策，首付价为500元/吨，高于上榨季的410元/吨，对应的“联动价”为7000元/吨。

一般情况下，“联动价”被业内认为是糖厂的保本价，但新榨季刚开榨，国内糖价即迅速跌破“联动价”。

全球白糖供应过剩七八百万吨

王宝东介绍，一方面全球食糖市场供应出现过剩，打击国际糖价持续下跌；另一方面，国内开榨糖厂开始稳步增多，这也给糖价造成压力。

他介绍说，最近几年，国内白糖产需矛盾突出。但在经历了连续三个榨季的供求紧缺之后，2011/2012年榨季由于食糖主产国进入增产周期，食糖产量的增长使得该制糖年度全球糖市转为供应过剩。

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