10日，市人大常委会副主任张显忠率市人大常委会第二检查组深入昆明市食品生产企业，对企业食品安全生产情况进行检查。检查组一行先后前往昆明雪兰牛奶有限公司、昆明顶津食品有限公司、云南龙润药业有限公司爱伲食品厂及云南可口可乐饮料有限公司，在察看企业食品生产线时，检查组成员仔细询问企业的食品生产流程及生产工艺，详细了解企业安全生产和质量管理情况。据介绍，作为云南最大的液奶生产企业，昆明雪兰牛奶有限公司对奶牛实行统一饲养和统一机械化挤奶，保证了原料奶的安全和质量。昆明顶津食品有限公司实施的化学品专人管理、添加剂备案登记管理和产品追溯制度等多项专项管理，保障了生产的规范性和食品安全。目前，云南可口可乐饮料有限公司已建立严格的进货检验、生产过程控制、产品出厂检验、不合格品管理、不安全食品召回、消费者投诉受理等制度，有效严防了不合格品流入市场。云南龙润药业有限公司为保证食品安全，则实行人流、物流通道分离，在满足生产工艺要求的同时，避免了人员与物料的交叉污染。

检查组强调，各企业要建立并完善产品的质量监管体系，严把产品生产质量关，规范食品添加剂的使用和管理，对原材料的进货渠道进行严格把关，防止危害市民健康的食品进入市场。

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