青岛:同类的丸子价格差别大打着蟹肉招牌卖淀粉丸子

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齐鲁网11月23日报道：昨天咱们说到一些鱼丸的成分都是些淀粉和添加剂，而一些蟹肉都是用胶做成的。为了弄清其中的成分，记者来到一个批发市场调查，却发现外表一样的丸子，价格贵的50便宜的15，价格相差三倍多。

外表一样的丸子价格相差三倍多商家称淀粉多少不一样

别看丸子大小颜色相同，里面的馅料却并不一样，菠菜的，牛肉的，鱼肉的，都不一样。然而记者深入了解发现，即使一样材料的丸子，价格也是天上地下。这里面到底隐藏了什么猫腻呢？

记者挨个商铺进行询问，终于有一位商贩道出了实情，“有的肉多，有的淀粉多”。

商贩表示，严格的说便宜的丸子说是淀粉多还不恰当，因为那些丸子基本上压根就没有肉的成分，都是淀粉加添加剂，直接说淀粉丸子更合适一些。

店主透露，“一般都是鱼泥做的，再便宜的就连鱼泥都没有了，30块钱以上的好一些”。

蟹足棒：蟹肉肯定没有基本淀粉加添加剂

随后，生活帮记者挑了一种很多人都喜欢吃的蟹足棒来咨询，老板告诉记者，所谓的蟹足棒也只是一个名字而已，这种丸子跟蟹肉是八竿子打不着的关系，“像那蟹棒，蟹肉是肯定没有的，但有一点鱼肉。”

生活帮记者发现，这些丸子的外包装上，有的连原料表都省了。尽管蟹肉棒里没有蟹肉，鱼丸里没有鱼肉，但是这些便宜的丸子销路还是很好，那么这些淀粉丸子都卖到哪里了呢？

商贩告诉记者，学校单位的吃一些，便宜卖得还快。如果是自己吃，还是选择价格贵一点的，毕竟一分钱一分货，谁也不会做亏本的买卖。

蟹肉棒里没有蟹肉，生产厂家打着蟹肉的招牌卖淀粉丸子，这种情况真是让人气愤，人们一般按照名字选择食物，这样的食品不是误导消费者吗？而且为了让这些丸子吃出肉的味道还不知道加入了多少添加剂，所以大家在选择的时候可千万要慎重。

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