炒股大家早已不太陌生，然而你是否听说过“炒猪”？重庆晚报记者11月20日听重庆农畜产品交易所负责人介绍说，由于2011年以来猪肉价格忽高忽低，不少有眼光的投资者通过“炒猪”大赚了一笔。

本该卖猪的老板反而买猪

“今年3、4月份的时候，生猪交易价格为1.3万元/吨左右。到了10月份，价格涨到了1.9万元/吨以上。”刘林森是重庆农畜产品交易所负责人之一，昨日他向重庆晚报记者透露，在肉价起伏的过程中，不少有眼光的投资者通过低买高卖大赚了一笔。

“在这些投资者中，有普通的投资者，还包括一些养殖场老板。”

刘林森表示，按照一般人的思维，生猪养殖场老板应该是专门往外出售猪的。然而事实上，今年生猪价格走低时，我市某县一位生猪养殖场老板判断猪肉价格将有一波上涨行情，于是通过该交易所一下买进了50吨生猪，并最终以高价卖出，获利丰厚。

只需三四百元即可入市

“和在郑州、大连、上海的三大期货交易所买卖工业品、粮食一样，炒猪的门槛并不高。”刘林森表示，只要交20%的保证金即可在该交易所买进生猪期货。而买进的最低数量要求是一手，也即100公斤。因此按照17元/公斤的交易价格计算，投资者只需要有三四百元，即可在该交易所进行交易。目前，该交易所开户费是免收的。

“不过，为了防止过多的投机者进入交易所买空卖空，追涨杀跌，扭曲猪肉的真实价格，目前我们只对投资者有条件开放。”刘林森表示，投资者首先必须是畜牧相关企业或法人，其次开户资金必须在50万元以下。

“曾经有家深圳的农产品公司，一天之内在我们交易所交易金额达到了4000多万元。”刘林森表示，他们发现后立即将该公司逐出了交易所。

炒猪不懂行情可能要赔钱

“炒猪和炒股一样，虽然能够赚钱，同时也是有风险的。”刘林森昨日告诉重庆晚报记者，比如早一段时间猪肉价格正高时如果有人买进，那么他最终就可能赔钱。

刘林森表示，目前该交易所共有1800多名会员，其中投资者大多为养殖场、屠宰厂等业内组织机构，重庆的约占一半。

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