据《劳动报》报道，普通的鸡肉鸭肉加上羊尾油、羊肉、牛肉香精，摇身一变就成了羊肉串牛肉串。记者昨天获悉，青浦警方近期会同相关部门成功捣毁一家生产销售伪劣牛羊肉制品的黑窝点，查获非法销售金额达18万元。
记者走进这家已经闲置的快递公司仓库，令人作呕的腥臭味就扑面而来。此时，冷藏室里架子上摆放着一盘盘加工好的肉串，旁边的房间里还堆放数百个印着“羊肉串”字样的纸箱。据透露，生意好时这里一天能生产大约3000多串肉串，而这些肉串其实都是鸡鸭肉。
据青浦区公安分局治安支队民警介绍，这个黑窝点将鸡鸭肉浸在料盆里面，浸泡之后再让工人将肉串串起来、包装好后销售。
“这个料盆主要有羊肉香精、牛肉香精和色素。”办案民警称，加工窝点的卫生条件也比较差，没有执照，也没有卫生许可证。
据经营者王某到案后交代，她以低价每斤9元的价格从苏州买来鸭胸肉，鸡胸肉，由工人们切碎加工，做成假羊肉串，每串成本仅0.8元左右。然后再以2.5元一串销售出，尽管事实确凿，但犯罪嫌疑人王某依然想狡辩，称“羊肉香精和羊尾油本身含有羊肉”。
据悉，截至案发，这个窝点已经向松江颛桥等批发市场的经营户销售价值18万元的伪劣牛羊肉串。目前犯罪嫌疑人王某已被刑事拘留。
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