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黑松露、羊肚菌价格比肩燕窝成温州滋补品市场新宠
2024-05-01 15:35    7261 来源:浙江在线

浙江在线11月09日讯“毒血燕”事件后,温州滋补品市场经历了一番洗牌。近日记者走访市区滋补品市场发现,燕窝不再是商家的主打产品,多数只放在角落销售,取而代之的是一些高档野生菌,有的售价达70—80元/克。

高价野生菌有来头

“这就是经常听说的松露啊,还头一次看见。”在市区马鞍池东路恒羽参茸店,记者看到两名消费者围在柜台前仔细查看。

这是一种被称为黑松露的菌类食品。从宣传册上看,其原本的外形像块黑石头。“你可别小看黑松露,它可大有来头。”据店内服务员介绍,这种黑松露主要生长在喜马拉雅山脉以及云南,均要靠人工采摘,目前还无法养殖。

黑松露的价格也挺“大牌”,盒装价格18元—85元/克,这并不比燕窝的价格低。还有被商家称为“菌中皇后”的羊肚菌以及松茸,比黑松露便宜一些,60克的瓶装羊肚菌价格为600元,45克装的松茸为200元。

“这类野生菌几乎都是从下半年开始逐渐在滋补品市场上出现的,我们现在很希望推出一种健康的滋补品能够顶替燕窝"失宠"后留下的市场空白。”市区人民路一滋补品商家表示。

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