近年来，中国奶粉在外资品牌的“集团式入侵”下，丢失了高端市场的半壁江山，但中外婴幼儿奶粉究竟“差”在哪里，却谁也说不清。一位年轻妈妈告诉笔者说，大部分年轻妈妈对于婴幼儿配方奶粉的了解仅停留在“进口”和“国产”的判断层面，对其他“门道”基本处于茫然。既然如此，又是什么原因造成了消费者对中、外奶粉品牌的在选择时的迥异态度呢？

多年品牌积累形成消费惯性

面对目前洋奶粉“口碑更好”的状况，全国乳品标准委员会副主任杨月欣教授认为，主要是消费者对国产品牌存在认识方面的误区此前几年间出现的 “食品安全”问题，是造成消费者对国产品牌不信任的直接原因。

但经过年初“史上最严厉”行业整顿，中国奶粉产业已经今非昔比。年初中国乳制品工业协会对市场上23个品牌的国内外婴儿配方奶粉进行了检测。结果显示，国内外品牌在产品质量方面并没有太大差异。

这样一来，品牌力上的差距就成为左右选购过程不容忽视的主因。伊利集团执行总裁张剑秋对笔者表示，由于国外品牌较早入驻市场，品牌营销的影响已经带动了消费惯性，消费者对于国外品牌认同度较高是客观存在的。不过，他认为这样的市场格局只是中国奶粉市场发展过程中一个阶段，通过严酷竞争存活下来的品牌，将属于更有实力的企业，也更能获得消费者信赖。

中投顾问食品行业研究员周思然分析称：“目前我国乳业已发展到行业整合阶段，市场分割局面已初步形成，品牌塑造正在进行中，预计未来行业格局将更加集中。”也就是说，现阶段中国奶粉市场上国内外品牌的同台竞争，是中国奶粉市场走向成熟的必要过程。

洋品牌无力“围剿”国产奶粉

由于洋奶粉长期处于优势地位，曾一度出现“量价双涨”的狂潮。这不光令消费者无奈，更打击了舆论的信心，产生国内奶粉品牌会遭到洋品牌“围剿”的担心。业内人士显然并不这样想。

乳业资深专家陈渝认为，从中国市场巨大的体量和消费的特殊性上来讲，任何一个行业、尤其是食品行业，都不会发生国外品牌“围剿”国产品牌的情况，更不会出现所谓国产品牌的全军覆没。

实际上，洋奶粉的“金交椅”坐得并没有想象中那么稳当。自5月以来，中国进口奶粉量连续下跌，8月共进口12377吨全脂奶粉，同比下跌42%。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。