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黑龙江省北安市食品药品监督管理局开展“地沟油”专项整治工作
2024-05-01 14:41    6478 来源:黑龙江省北安市食品药品监督管理局

为加强餐饮服务环节“地沟油”监管工作,黑龙江省北安市食品药品监督管理局以城乡结合部为重点地区,以餐饮服务企业为重点部门,以食用油加工企业为重点单位,开展“地沟油”专项整治工作。

此项工作从2011年9月20日开始,该局牵头积极协调,会同质监局、工商局、公安局成立了“地沟油”专项治理工作领导小组,制定了检查实施方案,以宣传教育为先导,检查食用油生产单位生产销售情况为切入点,以检查餐饮服务企业和学校食堂进货情况为重点开展检查。与相对人签订了不使用地沟油承诺书,要求餐饮服务企业严禁购买“地沟油”,严禁从非法渠道购买食用油,严禁购买没有包装标识或标识不全的食用油;一经发现违法生产、购买、使用食用油的行为,将严肃处理:要做到消除隐患、防患未然。

检查人员采取不定时抽查、飞行检查、回头核查的方式对市区和辖区乡镇、林场的相关企业进行动态检查,出动执法人员108人次,执法车辆35台次,检查生产企业3家,经营企业75家,餐饮单位298家,抽查原料油品158批次,抽取检验样品158个。

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