[深圳商报讯]（记者 肖健）肯德基的鸡肉食品来自“三个翅膀六条腿”的怪鸡么？鸡肉饲料中是否含有激素？深圳市消委会在昨日发布的消费提示中指出，该会近期举办的鸡肉安全体察活动显示，肯德基的鸡肉从雏鸡饲养、活鸡宰杀到鸡肉深加工的整个生产过程科学、安全，未发现有使用激素现象；同时，现代化的生产工序使一家供应商日产20万只鸡翅变得很平常，网上“怪鸡”之说纯属谣传，广大消费者可放心食用。

为了让深圳的消费者了解真相，针对网上流传的肯德基采用含有激素的怪鸡加工鸡肉的说法，深圳市消委会于10月10日举办了一次鸡肉安全体察活动，组织深圳的食品专家、市场监督官员、有关媒体及消费者代表，深入肯德基位于福建光泽的肉鸡生产基地，实地考察肉鸡喂养和鸡肉生产过程。

位于福建光泽的圣农集团是肯德基供应商之一，在该集团的生产基地，体察团目睹了鸡肉从屠宰到分割的全部生产过程。

据圣农集团专业人员介绍，肯德基的鸡肉原材料产自一种白羽鸡，是美国进口品种，具有高蛋白质、低脂肪、低热量、低胆固醇等营养特征，且肉质光滑，口感细腻，23年来，肯德基坚持使用白羽鸡，在国内选择合作的鸡肉供应商除了福建圣农，还有山东新昌、大成集团等龙头养殖企业。

记者在现场参观时了解到，一只白羽鸡从刚刚孵化出来的雏鸡到长成羽毛丰满的成熟鸡，需要45天时间，主要饲料包括玉米、面粉、小麦和豆粕等。在肉鸡生产车间记者见到，从活鸡自动宰杀到浸烫打毛、掏膛、分割、深加工，整个生产加工环节干净整洁，程序严密。据技术人员现场介绍，从活鸡宰杀到分装，每小时能加工完成10500只肉鸡，平均每天能加工处理9万多只鸡。如此计算，仅仅一天时间，圣农集团就能为肯德基提供近20万只鸡翅和鸡腿。

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