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合肥开展食品卫生安全专项整治
2024-05-01 14:00    7506 来源:江淮晨报

晨报讯 市民今后可以吃得更放心,从10月9日开始,合肥市将进行为期一个月的食品卫生安全专项整治,火锅店里每一桶废弃油脂都要签订回收合同,故意非法添加非食用物质的餐饮单位将一律吊销"餐饮服务许可证".

专项整治重点检查内容为,食品及原料采购索证索票、进货验收及加工操作过程卫生安全,尤其是提供火锅、自制饮料、自制调味料、集体用餐配送、学校食堂、小餐饮等餐饮服务单位使用添加剂情况。

专项整治活动历时一个月,合肥市卫生监督所将对各区进行督查,并将督查情况纳入年度综合目标考核。

合肥市卫生监督所也鼓励市民进行举报,上班时间,市民可以拨打0551-2182516,非上班时间,拨打13965108119进行举报。对查证属实的投诉举报,将予以奖励。

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