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霍林郭勒市质监局加强屠宰企业监管 确保肉类食品安全
2024-05-01 13:56    1110 来源:霍林郭勒自治区质量技术监督局

近期,随着天气的渐渐转冷,牛、羊肉类的屠宰企业也随之进入生产经营的旺季,对此,为确保肉类食品的质量安全,霍林郭勒市质监局针对屠宰企业开展了一次专项执法大检查。

检查中发现,一家企业未办理产品标准注册登记、加工车间卫生条件差、肉制品原料在加工间内随意堆放,我局按规定现场下达《整改通知书》,责令该企业立即停业整改,待整改合格后,方可继续生产销售。该企业迟迟不予整改,我局依照《中华人民和国食品安全法》,对其处以15000元的行政处罚,并向该企业负责人讲解《食品安全法》的相关条款,该企业负责人认识到了自己的错误,按期缴纳了罚款,办理了相关手续。

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