阳澄湖东湖一个养殖场，刚刚抓上来的昆山巴城阳澄湖大闸蟹。图/记者范思鼎

红网江苏昆山9月27日报道：随着“阳澄湖大闸蟹”的名头越来越响，全国市场也出现了一些“打假”的声音。“我在网上买了阳澄湖大闸蟹，和我前几天买的蟹扣上的防伪电话号码不一样，这次买的到底是不是阳澄湖大闸蟹呢？”24日，长沙市民刘女士打进本报热线称。

一个阳澄湖，沿岸蟹农成立了两个协会，一个叫苏州阳澄湖大闸蟹行业协会，一个叫巴城阳澄湖蟹业协会。到底什么才算是正宗“阳澄湖大闸蟹”呢？记者带着这个疑问，来到前段时间备受争议的巴城阳澄湖大闸蟹产地。

现场探访

一只3两母蟹+一只4两公蟹，零售价近200元

站在湖滨路阳澄湖桥上放眼一望，东、西、北三处目之所及，几乎全是密密麻麻的“××蟹庄”、“××蟹楼”等招牌。走进巴城阳澄湖大闸蟹交易市场蟹鲂苑新区，挂着统一门头的商户排成一排，几乎每家店内都有蟹池，里面放着商户自家养殖基地上捕来的大闸蟹。

记者试图了解大闸蟹的价格。“一只3两母蟹和一只4两公蟹算一对，一对的零售价180到200元不等，一般一箱装5对，总价为1000元左右。”一家阳澄湖大闸蟹专卖店负责人称，另外几家的报价也在180元至200元之间。

而在巴城镇大闸蟹交易市场内，记者了解到，一对3两母蟹4两公蟹的平均批发价为120元，而巴城、相城区等多家养殖批发户，同规格的大闸蟹每对批发价也都在110元至130元不等。排除运费等因素，照此计算，一对3两母蟹4两公蟹进货后，售价比产地批发价平均上涨50%。

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